2021年10月8日上午，宜宾学院艺术与产品设计学部杨剑涛竹创意技能大师工作室团队赴屏山县金江中学开展了屏山县青少年科技创新及科普培训实践项目，艺产学部共计承担该科普项目的5次培训课程，此次活动为所承担项目的第四次课程。
屏山县金江中学校长助理陈陶老师、科技辅导员田飞老师接待了宜宾学院竹工作室团队并协助开展了本次科普培训实践课程。竹工作室负责教师杨森本次主要讲解了与竹文化和竹美食相关的内容，以及竹在“中国美食文化”方面的传承和发展情况，得到了同学们的积极响应和配合。课程实践环节，竹工作室团队开展了关于竹美食文化案例——竹筒饭的实践体验活动，活动现场气氛热烈，整体培训效果显著。
